城固县召开农产物批发发卖环节质量平安培训会

　　为深切推进2026年沉点农产质量量平安管理提拔步履，全面规范县域农产物批发发卖环节运营次序，切实建牢食用农产质量量平安防地日，城固县召开农产物批发发卖环节质量平安培训会。本次会议由城固县小河桥蔬菜批发市场从办，县农产质量量平安查验监测核心、县市场监视办理局食物运营股全程供给营业指点并参取讲课，小河桥蔬菜批发市场60余户农产物商户参会。逐条深度解读全市《2026年沉点农产质量量平安管理提拔步履方案》焦点要求，连系当前食用农产物平安监管形势，全面梳理行业风险现状。会上通过典型案例分解、风险点一一拆解的体例，沉点点明蔬菜、畜禽产物、水产物三大类食用农产物的环节质量风险点位和常见质量平安问题，着沉全体批发商户，全程规范储运流程，杜绝违规利用保鲜剂、防腐剂等犯禁行为，守住运营第一道平安底线。会议组织全体取会人员深切进修《食用农产物市场发卖质量平安监视办理法子》沉点条目，逐条焦点监管要求。会议明白，市场创办方取批发商户需同步扛起平安义务，商户层面要健全内部办理轨制，严酷施行进货检验、索证索票、台账记实等焦点流程，全面履行运营义务；市场创办者要督促各批发商户严酷落实食物平安办理轨制，采购食用农产物时应检验产物的及格凭证、许诺达标及格证等相关证明材料，确保产物来历、过程可控、质量平安、逃溯系统完美。会议最初对全体运营户提出明白要求，强调食物平安无小事，各商户要切实强化风险防备取从体义务认识，深刻认识农产质量量平安对群众亲身好处的主要意义，一直把食物平安放正在运营首位；要严酷履行食物平安从体义务，法令律例底线，盲目规范运营行为，公允有序的农产物市场次序；要树牢不雅念，强化“第一义务人”认识，法令、恪守法令，依法依规开展批发运营勾当。同时激励全体商户将本次培训所学的政策学问、防控技术为现实运营步履，自动担任做为，齐心守护好群众“菜篮子”“米袋子”，配合建牢人平易近群众“舌尖上的平安”樊篱，为全县营制平安、安心、有序的农产物消费贡献运营从体力量。